金鱼
金鱼起源于中国，也称“金鲫鱼”，近似鲤鱼（Cyprinuscarpio）但它没有口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼的品种很多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等，分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系。在12世纪已开始金鱼家化的遗传研究，经过长时间培育，品种不断优化，现在世界各国的金鱼都是直接或间接由中国引种的。在人类文明史上，中国金鱼已陪伴着人类生活了十几个世纪，是世界观赏鱼史上最早的品种。金鱼易于饲养，它身姿奇异，色彩绚丽，一般都是金黄色，形态优美。金鱼能美化环境，很受人们的喜爱，是具有中国特色的观赏鱼。中国的金鱼主要是在鲫鱼上发展而来。而彩色鲤鱼传到日本后得到很大重视。在一代代金鱼养殖者的努力下，中国金鱼至今仍向世人演绎着动静之间美的传奇。金鱼在我国民间还有另外一种说法：到过年的时候家里买上两条金鱼供着，寓意在来年金玉满堂、年年有余。
品种
据统计金鱼品种大约有多种，还在不断出现新品种，基本分为五大类：草种(grassgoldfish)：体形和鲫鱼类似，但颜色鲜艳，如：“红鲫鱼”。文种(wengoldfishes)：体型俯视呈篆体的文字型，故名。基本和龙种相似，但眼球不突出，如：“珍珠（于年培育出现）”、“翻鳃（于年培育出现）”等品种。龙种(groups.dragon-eyegoldfishes)：是金鱼的典型品种，眼大膨出，尾鳍有四叶（双尾），如“龙睛（于年培育出现）”。蛋种(ovalgoldfishes)：体型肥硕像蛋型，故名。主要特征为没有背鳍，眼球不突出，如：“虎头”、“水泡眼（于年培育出现）”等。其演化过程是：野生鲫鱼首先演化成金鲫，经过草金鱼和金鲫这两个环节后，再发展成文种，然后演化出龙种和蛋种这两个近亲品种。
颜色
金鱼的颜色，是由于真皮层中许多有色素皮肤细胞枣色素细胞所产生。金鱼的颜色成分只有3种：黑色色素细胞、橙黄色色素细胞和淡蓝色的反光组织。所有的这些成分都存在于野生鲫鱼中。家养金鱼鲜艳多变的体色，这只不过是这3种成分的重新组合分布，强度、密度的变化，或消失了其中一个、两个或三个成分而形成的。金鱼有些同种鱼类的不同个体间具有不同的色彩。有些鱼类同一个体的一色，在一定的范围内随着背景的改变而发生变化。这是鱼类对生存环境的特殊适应。这种变化，随着物种的不同，变色的能力、速度会有所不同。会变色的鱼类特别多，金鱼是其中一种，变色主要受神经系统和内分泌系统控制，大多数对颜色的感应主要依靠头部神经系统。主要原因是为了适应环境色彩，同时还有其他因素。比如在受电光照射后，就会把一定的颜色和斑纹显示出来。当鱼受伤、生病或水中缺氧、水质变差时，鱼的体色会变暗，失去光泽。
头形李振凯国画《莲与金鱼》中国各地饲养者把头形分为虎头、狮头、鹅头、高头、帽子和蛤蟆头。在这些头形中，有的是同一类型，在各地有着不同的名称。金鱼(3张)如北京饲养者称为虎头的，在南方称为狮头；在北京称为帽子的，在南方称为高头或鹅头。在这里根据陈桢教授的命名，把头形区分为平头、鹅头和狮头3种类型。1.平头型：其头部皮肤是薄而平滑的，称为平头型。有窄平头和宽平头之分。2.鹅头型：头顶上的肉瘤厚厚凸起，而两侧鳃盖上则是薄而平滑的。3.狮头型：头顶和两侧鳃盖上的肉瘤都是厚厚凸起，发达时甚至能把眼睛遮住。另外，常见的描述头型的名称有：1.狮头：头顶和两侧鳃盖上的肉瘤都是厚厚凸起，发达时甚至能把眼睛遮住。有背鳍。2.高头：头顶上的肉瘤厚厚凸起，而两侧鳃盖上则是薄而平滑的。有背鳍。3.虎头：头顶和两侧鳃盖上的肉瘤都是厚厚凸起，发达时甚至能把眼睛遮住，无背鳍。澳大利亚珀斯南部惊现大型金鱼4.鹅头：头顶上的肉瘤厚厚凸起，而两侧鳃盖上则是薄而平滑的。无背鳍。5.寿星头：虎头的一种，头顶部向前凸出神似南极仙翁的头部，故称作寿星。6.猫狮头：虎头的一种，头部肉瘤非常发达，菊瓣状为主。7.兰寿头：虎头的一种，由日本培育出。俯视肉瘤前端方正，有两个吻突。但是侧视时肉瘤没有中国虎头、狮头、寿星头、猫狮头肉瘤体积大，也没有国产头瘤类的肉瘤明显。8.皇冠头：皇冠珍珠金鱼独有的头瘤，平滑的单一肉瘤。眼睛可分为正常眼、龙眼、朝天眼和水泡眼。1、正常眼：与野生型鲫鱼的眼睛一样大小者称为正常眼。2、龙眼：眼球过分膨大，并部分地突出于眼眶之外，这种眼称为龙眼。3、朝天眼：朝天眼与龙眼相似，都比正常眼大，眼球也部分地突出于眼眶之外，所不同的是朝天眼的瞳孔向上转了90度而朝向天。还有一种在朝天眼的外侧带有一个半透明的大小泡，这种眼称为朝天泡眼。4、水泡眼：这种眼的眼眶与龙眼一样大，但眼球却同正常眼的一样小，眼睛的外侧有一半透明的大小泡，这种眼称为水泡眼。还有一种与水泡眼相似，只是眼眶中半透明的水泡较小，在眼眶的腹部只形成一个小突起，从表面上看很像蛙的头形，所以称为蛙头，也有人称为蛤蟆头。其实，生物的种类并不是一成不变的。它从一个形状简单的类型可以逐渐进化成多种多样的形态。体长在密歇根州圣克莱尔湖中捕获的一条大金鱼年1月，作为一名已有20年钓龄的钓鱼狂热爱好者，迈克·马丁在圣克莱尔湖（LakeSt.Clair）捕获了一条奇特的鱼。咬在鱼钩上的是一条38厘米长的金鱼，重量达到1.4公斤。平常在水族缸里面养的金鱼长度不过几厘米到十几厘米。根据吉尼斯世界纪录，目前世界最长的金鱼从鼻子到尾鳍末端的长度为47.4厘米，属于一位名叫JorisGijsbers的荷兰人。年5月，澳大利亚珀斯南部惊现大型金鱼，引发众网友热议。据悉，该金鱼长40cm，重2公斤，比一般的金鱼要大8倍，已经严重威胁到了周围的生态。如鲤鱼般大小的金鱼，不仅蚕食当地鱼类，还可以生活在咸水之中，因此很有可能在整个澳大利亚泛滥成灾。最初，作为观赏用的金鱼被主人扔进江里，导致基因突变，身体变得如此巨大。生态学教授表示：“在过去的10年间，有条大型金鱼被处理掉，这些金鱼一般都能长到18cm。”[2]辨别雌雄雌雄性金鱼主要从以下几个方面辨别：（一）外部形态的区别：（1）体形的差别：雄性金鱼一般体形略长，雌性金鱼身体较短且圆。怀卵期雌鱼较雄鱼腹部膨大。（2）尾柄的差别：雄鱼比雌鱼略粗壮，身子略长。（3）胸鳍的差别：细心观察可发现，雄鱼稍尖长，胸鳍第一根鳍刺较粗硬；雌鱼呈短圆形，胸鳍第一根鳍刺不太硬。（4）生殖器的差别：由肚皮向上看，雄鱼生殖器小而狭长，呈凹形；雌鱼生殖器大而略圆，向外凸起。（二）色泽的区别：雌雄不同的金鱼，在体色上略有差异，雄鱼一般颜色鲜艳，而雌鱼略淡一些，在繁殖发育期，雄鱼体色更为鲜艳。金鱼（三）手感与动感：用手轻托鱼的腹部，中指和无名指感触到雄鱼腹部有一条明显的硬线，雌鱼则腹部较软。走过鱼池边时，猛踏脚观察，雄鱼游动速度快而且敏捷，雌鱼动作则慢一些。（四）追星：随着气温的升高，金鱼在产卵期会出现第二特征--追星，这是辨别金鱼性别最容易、最准确的时候，也是最容易掌握的一种辨别方法。雄鱼的追星出现在胸鳍第一根刺和鳃盖边缘，多时整个胸鳍每个鳍条上都长有追星，前端的明显，后面的要仔细才可以观察到。这种粗糙的小白点就是追星。
分类草种鱼草种鱼体型近似鲫鱼，是金鱼中最古老的一种，身体侧扁呈纺锤形，有背鳍，胸鳍呈三角形，长而尖。因其野性略存，有跳缸的危险，故鱼至新环境后头两天要有防护措施。
其主要品种有：
（1）金鲫
尾鳍较短，单叶，呈凹尾形；全身均为橙红色，是最古老的金鱼品种。
（2）草金鱼
直接起源于金鲫。尾鳍较长，双叶或三叶，不分开，呈燕尾形或菱角形（即三尾）；全身均为红色。
（3）红白花草金鱼
尾鳍较短，单叶，呈凹尾形；头部和身体上红、白色兼有。
龙种鱼龙种鱼是金鱼的代表品种，也是主要品种。其主要特征是体短，头平而宽，眼球膨大突出眼眶之外，似龙眼；鳞片圆而大，胸鳍长而尖呈三角形，尾鳍四叶。
其主要品种有：
龙种鱼
（1）红龙眼
全身通红，具有龙种鱼的特征，是龙种鱼中最普通的品种。
（2）墨龙睛
通身乌黑，背部尤其显著，有“黑牡丹”之称。好的品种为乌黑闪光，像黑绒墨缎。
（3）蝶尾
具有龙睛鱼的特征，唯独其尾部似蝴蝶。
（4）紫龙睛
整个鱼体呈紫铜色，饲养得好的，还能发出耀眼的紫铜色金属光泽。
（5）蓝龙睛
体色有浅蓝、深蓝之分。游动时，锦鳞闪闪，姿态恬静、优美。
（6）五花龙睛
是由透明鳞类的金鱼与各色龙睛鱼杂交而形成的品种。大部分为透明鳞片，小部分为普通磷，呈五色斑点，所形成的图案光彩夺目，游动时犹如飘动的彩绸
（7）紫蓝花龙睛
是以紫龙睛和蓝龙睛杂交而成的品种，以蓝色为底色，镶有不规则的褐色斑纹，素而不淡，颇具风格。
十二红龙睛
（8）十二红龙睛
身躯银白，独以四叶尾鳍、两片胸鳍、两片腹鳍、两个眼球和背鳍、吻等十二处呈红色而得名。其色白得洁净，红得艳丽，十分悦目，是比较珍贵的品种。
（9）喜鹊花龙睛
鱼体以蓝色为基色，头、吻、眼球、尾鳍则均为蓝中透黑，腹部银白鲜亮，酷似喜鹊的颜色。其姿态俊俏动人，但在饲养过程中易褪色，故以其色泽稳定者为上品。
（10）熊猫金鱼
是由墨蝶尾培育而成的，具龙种鱼之特征。身体较短而圆，尾鳍蝴蝶状，除腹部和两侧各有一块银白色斑块外，头、眼、胸鳍、背鳍、腹鳍、臀鳍均为黑色，有的眼睛周围还有道白圈，黑白分明，酷似熊猫。其姿态憨厚而端庄，甚招人喜爱。
（11）透明鳞龙睛
有背鳍，鳞片透明，颜色多为红，龙睛球具龙睛和绒球之特征。鼻中隔特别发达，凸出于鼻孔之外，形成两个肉瓣似的绒球。在游动时左右摆动，十分动人。龙睛球根据其体色可以分为红龙睛球、墨龙睛球、紫龙睛球、蓝龙睛球、紫蓝花龙睛球、红白花龙睛球、喜鹊花龙睛球、朱球墨龙睛等多种。
（12）四球龙睛
四球龙睛
具有龙睛球的特征，只是鼻中隔变异为4个球凸出于鼻孔之外，由此得名。其体色与绒球的颜色相同，但也有不一致的。
（13）红头龙睛
身躯洁白如银。唯有其头顶部朱红如血，红、白鲜艳悦目，背鳍高耸，尾长而大。游动时姿态柔软，飘忽而美丽。
（14）龙睛高头
又称龙睛帽子。两眼之间的头顶部分生长有肉瘤堆，似草莓状，以肉瘤发达厚实、位置端正为上品。依据其体色，可以分为紫龙睛高头、蓝龙睛高头、红龙睛高头、白龙睛高头、红白花龙睛高头、紫蓝花龙睛高头、墨红花睛高头、朱砂眼龙睛黄高头等。
（15）红头龙睛高头
其特征基本同红头龙睛，是由其头部变异之品种即头部具有肉瘤堆，呈红色，
（16）红龙睛虎头
其特征基本上与红龙睛高头相同，只是其头部之肉瘤发达，除头部被肉瘤包裹着外，还下延向两则之颊颚，致使口也被包裹而显得有些凹陷[
墨龙睛狮头
（17）睛狮头
其特征基本同红龙睛虎头，只是肉瘤更为发达，隆起得更为厚实。
（18）墨龙睛狮头
其特征同红龙睛狮头，只是全身乌黑似缎，被视为珍品
（19）龙睛翻鳃
具有龙睛鱼特征，只是鳃盖向外翻转，部分鳃丝露出。根据其体色，可以分为红龙睛翻鳃、墨龙睛翻鳃、蓝龙睛翻鳃、五花龙睛翻鳃等。
（20）龙睛球翻鳃
是龙睛翻鳃的变异品种，即除具有龙睛翻鳃之特征外，鼻中隔变异呈绒球状，凸出于鼻孔之外。根据其红龙睛球翻鳃、紫龙睛球翻鳃、蓝龙睛球翻鳃、墨龙睛球翻鳃、五花龙睛球翻鳃等。
（22）望天鱼
是龙睛鱼的变异品种。眼球向上转90度角，瞳孔朝上，背鳍消失，眼圈晶亮。观鱼时，有先见其光之妙。根据其体色可以分为红望天、蓝望天、红白花望天、朱鳍白望天等。
（23）望天球
望天球
是望天鱼的变异种，主要特征是鼻中隔变异呈绒球状凹出于鼻孔外面而得名。依据其体色可以分为红望天球、五花望天球等。
（24）红龙背
无背鳍，瞳孔侧向，鳃盖、头部、鼻均正常。头、体均为红色。
（25）红龙背球
除了鼻中隔变异呈绒球状凹出于鼻孔以外，其余的特征同红龙背。
（26）红头龙睛高头
翻鳃有背鳍，鼻、鳞片正常，鳃盖向外翻转，部分鳃丝裸露在外，头上具有肉瘤堆，呈草莓状，色红，鱼体
（27）红龙睛高头翻鳃
具龙睛高头特征，但鳃盖向外翻转，部分鳃丝外露，头体均为红色
（28）红龙睛高头球翻鳃
除具有红龙睛高头翻鳃特征外，就是鼻中隔变异呈绒球状凹出于鼻孔之外。
文种鱼文种鱼的主要特征是体短而圆，头平而窄，嘴尖，眼小，大尾，尾鳍叉多在四叶以上。体色多为红、红白、紫、蓝黄、五色杂斑等。高头（北方称“帽子”）和珍珠是其代表种。高头体短而圆，头宽，头顶上生长着草莓状肉瘤，从其肉瘤的生长部位和发达程度还可以分为鹅头型高头和狮头型高头两种类型。前者的肉瘤仅限于头项范围；后者的肉瘤还延伸到两颊颚。依其主要品种的形态特征可以分为很多种。珍珠鱼又称为珍珠鳞，其鳞粒粒如珠，故得名。珍珠鱼有球型、橄榄型两类，还有大尾和短尾之区别。依其体色可以分为很多种
（1）红高头
头上生长有肉瘤堆，鳃盖、鼻中隔正常。全身通红色。
（2）五花高头
头上有肉瘤堆，鳃盖、鼻中隔正常。全身有的以红色为底色，镶有蓝、白、黄、黑各色斑点；或以蓝色为底，镶有红、白、黄、黑各色斑点。其色彩、图案极美，以蓝底镶红、黄斑点比例大的最为悦目。
（3）红白花高头
头部生有草莓状肉瘤。体表花纹有大小和形状不规则的红白色斑块组成
（4）软鳞红白花高头
主要特征是有似薄而嫩的软鳞，全身都有红、白斑分布，两眼乌黑闪亮，是金鱼中之珍贵品种。
（5）红头高头
又称鹤顶红。身躯银白色，头项部的肉瘤为红色，似鹤顶红冠，故得名“鹤顶红”，也称“红运当头”。在人们心目中它是幸福、吉祥、福寿双全的象征，深受人们的喜爱。
（6）黄头高头
身躯为白色头顶部的肉瘤为黄色。
（7）朱顶紫罗袍
是由紫高头变异而成，身躯深紫色，仅头顶肉瘤部分鲜红艳丽。形态端庄文静，雍容华贵，是金鱼中的珍贵品种。
（8）玉顶紫罗袍
头部的草莓状肉瘤洁白如玉，身躯深紫色。
（9）玉印头
又名玉顶高头，由红高头变异而成。全身通红，仅头部正中生有银白色的肉瘤堆，像一枚方正的玉印，非常稀少，很名贵。
（10）墨狮头
由高头变异而成。头部肉瘤发达，显得很厚实，且从头顶部直接下延至两颊颚包及鳃盖，常使嘴、眼凹于肉瘤之中，因酷似威武之雄狮又全身乌黑而得名。在水中游动时，光浑闪烁，深受人们喜爱。
（11）红高头球
头部具有肉瘤堆，鼻中隔呈绒球状，头和身躯呈红色。
（12）红高头球翻鳃
头部具有内瘤堆，鼻中隔变异呈绒球状，鳃盖翻转，通体红色。
（13）红高头翻鳃
头部具有肉瘤堆，鳃盖翻转，鼻中隔正常，全身红色。
（14）红珍珠
体色朱红或者是橙红，鳞呈白色或米黄色突起，形似珍珠，且排列整齐，在游动时闪烁着珍珠般的光彩
（15）紫珍珠
身体紫色，闪耀着深褐色或紫铜色光泽，珠鳞淡黄色，两色相映，颇有古色古香之风貌。
（16）五花珍珠
具珍珠之特征，只是体表颜色由红、白、黄、蓝、黑等不规则之斑纹所组成。
（17）墨龙睛珍珠
全身乌黑闪光，珠鳞亦为黑色，与鱼体浑然一体。两个算盘珠似的大眼睛又很像是龙睛，非常好看。其他特征同红珍珠。
（18）红龙睛珍珠
具有龙睛鱼和珍珠鱼的特征，全身通红。
金鱼
（19）红珍珠翻鳃水泡
体色鲜红，珠鳞米黄，异常醒目。它集珍珠翻鳃、水泡三个品种的特征于一身，所以很珍贵。
（20）红光背珍珠
无背鳍，鳞呈乳突状，全身红色。
蛋种鱼蛋种鱼的主要特征是体短而肥，形如鸭蛋，无背鳍。有成双的尾鳍和臀鳍。鳍的长、短和形状差异较大。一般绒球、水泡、虎头等的鳍短小而圆；丹凤、翻鳃、红头等的鳍较长大。
（1）水泡
在金鱼中属于名贵品种。有一对特殊构造的眼，也就是在眼珠的周围长出一个内含液体半透明的大泡，故称为“水泡眼”。水泡的泡膜很薄，清晰欲穿，像两只珠分别挂在鱼头两侧。水泡鱼在游动时两个水泡眼犹如两只大灯笼，左右颤动，加之双开的尾鳍飘飘忽忽，甚是迷人。水泡鱼根据其体色可以分为红水泡、银水泡、五花水泡、红白花水泡、墨水泡、黄水泡、蓝水泡、紫蓝花水泡、喜鹊花水泡等不同品种。此外，还有红水泡帽子、黄水泡帽子、红白花水泡帽子等，它们与其他水泡鱼不同的特征是头下长有草莓状的肉瘤。
（2）绒球
其主要特征是鼻中隔变异形成一对肉质球。根据其体可分为红绒球、白绒球、紫绒球、红白花绒球、五花绒球（身披五色斑纹，连鱼鳍也是五花的）。无论是什么品种，均以个大、结实、溜圆、肉质球紧贴鼻孔且左右对称
（3）虎头
头部长有比高头更加发达的肉瘤，除包着头顶部以外，还包向两颊额，眼和嘴也陷到肉瘤里。在头项部之肉瘤上隐约可见一“王”字凹纹，显得威武雄壮。其头大，游动时像蹒跚行动的长者，颇有年高望重之势。根据其体色划分，有红虎头、银虎头、黄虎头、白虎头、红白花虎头、五花虎头等。此外，还有红眼黄虎头，与以上各种“虎头”的区别在于其黑亮的大眼外还有一圈红色彩膜包着，似镶在头部米黄色肉瘤堆中之宝石，非常悦目。
（4）翻鳃
两个鳃盖的后部由内外反转，鱼鳃裸露在外，外表犹如一个半月形伤口，较体色深。选择时，以鳃盖翻转的程度左右一致为佳。以红翻鳃多见，也有五花翻鳃等品种。
（5）丹凤
鳞片，鳃盖，鼻和头部均正常。体短，头平，尾鳍特别长大，薄如蝉翼，在游动时如轻纱飞舞，宛如神话中所描述的凤凰尾。很像神话所形容的凤凰尾，故得名“丹凤”。
（6）红头
体色银白，各鳍微黄，头顶具有红色斑块，形状弯曲，宛如一只元宝。选择时，要求色块的形状酷似元宝，而且色泽也应鲜亮。
（7）龙背种
没有背鳍，脊背呈弓型。眼球突出，如：“望天眼（于年培育出现）”等。
其演化过程是：野生鲫鱼首先演化成金鲫，再发展出草金鱼这品种，经过草金鱼和金鲫这两个环节后，再发展成文种，最后演化出龙种和蛋种这两个近亲品种。
进化历史野生状态下的金鱼，体绿褐或灰色，然而现存在着各种各样的金鱼变异，可以出现黑色、花色、金色、白色、银白色以及三尾、龙睛、或无背鳍等变异。几个世纪的选择和培育这样不正常的个体，已经产生了个以上的金鱼品种。
杂食性，以植物及小动物为食。在饲养下也吃小型甲壳动物，并可用剁碎的蚊类幼虫、谷类和其他食物作为补充饲料。春夏进行产卵，进入这一季节，体色开始变得鲜艳，雌鱼腹部膨大，雄鱼鳃盖、背部及胸鳍上可出现针头大小的追星。卵附于水生植物上，孵化约需一周。观赏的金鱼已知可活25年之久，然而平均寿命要短得多。在美国东部很多地区，由公园及花园饲养池中逃逸的金鱼，已经野化了。野生后复原了本来颜色，并能由饲养在盆中的5～10公分(2～4英寸)长到30公分。
金鱼是我国人民乐于饲养的观赏鱼类。它的身姿奇异，色彩绚丽，可以说是一种天然的活的艺术品，因而为人们所喜爱。根据史料的记载以及近代科学实验的资料，科学家已经查明，金鱼起源于我国普通食用的野生鲫鱼。它先由银灰色的野生鲫鱼变为红黄色的金鲫鱼，然后再经过不同时期的家养，由红黄色金鲫鱼逐渐变成为各个不同品种的金鱼。
作为观赏鱼，远在中国的晋朝时代（~年）已有红色鲫鱼的记录出现。在唐代的“放生池”里，开始出现红黄色鲫鱼，宋代开始出现金黄色鲫鱼，人们开始用池子养金鱼，金鱼的颜色出现白花和花斑两种。到明代金鱼搬进鱼盆。在动物分类学上是属于脊椎动物门、有头亚门、有颌部、鱼纲、真口亚纲、鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲫属的硬骨鱼类。金鱼和鲫鱼同属于一个物种，在科学上用同一个学名（Carassiusauratus）。
鱼类和人类的关系甚为密切，早在石器时代，人们就捕捉鱼类作为食物。在距今多年前，中国已有了养鱼的记录（根据殷墟出土甲骨卜辞），由于长期的捕鱼、养鱼，同鱼类接触的机会颇多，这也就是对鱼类的观察机会非常之多，了解也多，所以很容易发现在野生鱼类中发生变异的种类，尤其是变为金色或红色的种类更易引起人们的儿童白癜风的饮食症状是怎样北京哪些医院白癜风好
